中国是一个人口大国，衣食住行，饮食文化又是多样化，因民族多，各地有特色。舌尖上的中国，向大家介绍很有特色的吃法。定会让人眼前一亮，焕然一新之感。鹅卵石做饼。在武林界中，有一种功夫叫铁沙掌。是把沙子放在热锅中，慢慢加热，把手反复抽插其中，时间久了，就练就了绝世功夫。那今天介绍的这种用鹅卵石加热放入面饼，就是借鉴了这种原理。鹅卵石滤料，是专业用地过滤水的一种滤料，鹅卵石滤料生产厂家，鹅卵石加热后放入面饼，用其余热烤熟，变压器鹅卵石，规格标准，质量稳定。这是陕西的一种特产，也是当地的做法，流传好多年了。http://www.lyels.com